حال‌وهوای اصلی این طعم از ترکیبی از فلفل سیاه، تخم گشنیز، سیر، پاپریکا و ادویه‌های دودی و گرم می‌آید؛ ترکیبی که طعمی فلفلی، معطر و کمی دودی به مرغ می‌دهد.

پایه اصلی این طعم، ادویه‌های مخصوص آرژانتینی است که در کنار ترکیباتی با حال‌وهوای سیر، پاپریکا، فلفل سیاه و سبزی‌های معطر، مزه‌ای گرم، خوش‌عطر و پرقدرت ایجاد می‌کند.

پایه اصلی این طعم، زنجبیل و ادویه‌های مخصوص جنوبی است که در کنار ترکیباتی با حال‌وهوای فلفل، سیر و ادویه‌های گرم، مزه‌ای عمیق و خوش‌عطر ایجاد می‌کند.

طعم این محصول بر پایه حال‌وهوای باربیکیو کلاسیک شکل گرفته است؛ مزه‌ای غلیظ، کمی شیرین و ادویه‌ای که در کنار رایحه دودی، کتف مرغ را از یک غذای معمولی به یک خوراک کاملاً متفاوت و وسوسه‌کننده تبدیل می‌کند.

ترشی رب آلوچه، بافت و طعم گردو و عطر سبزیجات در کنار هم باعث می‌شوند مزه کتف مرغ عمق بیشتری پیدا کند و هر لقمه، ترکیبی از ترشی، عطر سبزیجات و طعم دلچسب گردو داشته باشد.

عطر گرم و کمی خاکی زیره در کنار رایحه تازه و گیاهی ترخون، ترکیبی خاص می‌سازد که می‌تواند با چاشنی‌هایی مثل سیر، فلفل و ادویه‌های معطر تکمیل شود و مزه کتف مرغ را عمیق‌تر و جذاب‌تر کند.